بورانی کدو و خیارsolmaz

نه هر که چهره زیبا داشت، زیباست،
نه هر که حرفِ شیرین زد، دل آراست؛
ملاکِ آدم در روز سختی ست،
همان جا که نقاب از چهره برخاست.
یکی با خنده، دل ها را می شکند،
یکی باسکوت، مرهمِ دل هاست؛
زمان ثابت کند آخر به دنیا،
که ارزشِ آدمی در ذاتِ اوست.
#چالش
#تابستانه
#هفته_پنجم
#شوید
#بورانی
#بورانی_کدو
#بورانی_کدو_خیار
#ماست
#کدو
#خیار
#سیر
#نعناع
بورانی کدو و خیارsolmaz
نه هر که چهره زیبا داشت، زیباست،
نه هر که حرفِ شیرین زد، دل آراست؛
ملاکِ آدم در روز سختی ست،
همان جا که نقاب از چهره برخاست.
یکی با خنده، دل ها را می شکند،
یکی باسکوت، مرهمِ دل هاست؛
زمان ثابت کند آخر به دنیا،
که ارزشِ آدمی در ذاتِ اوست.
#چالش
#تابستانه
#هفته_پنجم
#شوید
#بورانی
#بورانی_کدو
#بورانی_کدو_خیار
#ماست
#کدو
#خیار
#سیر
#نعناع
مراحل تهیه
- 1
.
- 2
ابتدا کدو را رنده درشت بزنید و در تابه با روغن زیتون تفت دهید تا آب کدو کاملا کشیده شود.
- 3
خیار را خرد کنید در کاسه ای ماست را ریخته و با همزن دستی کاملا یکدست کنید.
- 4
بعد کدو تفت داده شده را همراه سیر رنده شده و شوید تازه خرد شده و پودر گل محمدی و نعناع خشک را اضافه کنید.
- 5
و بعد برای این که خیارها داخل بورانی جذاب بشه من حلقه ای نازک برش زدم و اضافه کردم (می تونید نگینی ریز خرد کنید یا مثل کدو رنده کنید) و بعد کاملا مخلوط کنید بورانی خوشمزه ما آماده است نوش جان
- 6
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (9)
دست مریزاد