Lapis Singkong Gulung Merah Putih
Meski Perayaan Hari Kemerdekaan sudah lewat tapi semangat Merah Putih tetap Menyala, akhirnya terhidang Lapis Singkong Gulung Merah Putih.
Matur nuwun resepnya Mb @sariis_kitchen hehe sudah dengan penuh perjuangan dan inilah hasilnya, semoga berkenan ya mbak 👉👈
.
.
.
#CINTE_SemangatMerahPutih
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Jakarta
*15 - 31 Agustus 2026*
Lapis Singkong Gulung Merah Putih
Meski Perayaan Hari Kemerdekaan sudah lewat tapi semangat Merah Putih tetap Menyala, akhirnya terhidang Lapis Singkong Gulung Merah Putih.
Matur nuwun resepnya Mb @sariis_kitchen hehe sudah dengan penuh perjuangan dan inilah hasilnya, semoga berkenan ya mbak 👉👈
.
.
.
#CINTE_SemangatMerahPutih
#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Jakarta
*15 - 31 Agustus 2026*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, haluskan singkong bisa diparut atau di blender. Saya blender dengan bantuan 100 ml air putih.
- 2
Campur singkong parut, tepung tapioka, gula, agar-agar, vanili, dan garam aduk rata lalu tuang santan, aduk lagi hingga adonan tercampur sempurna, bagi 2 sama rata dan 1 bagian beri warna merah. Saya tdk punya pewarna putih jd adonan saya biarkan tanpa warna.
- 3
Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak. Saya pakai loyang bulat karena panci hanya cukup pakai loyang ini. Tuang 5 sendok sayur kedalam loyang kukus selama 5 menit.
- 4
Lalu tuang adonan putih di atasnya, kukus lagi 20 menit. Angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang kemudian gulung dengan mantap supaya padat.
- 5
Buat taburan, campur kelapa parut dengan sejumput garam aduk rata kemudian kukus selama 15 menit. Potong-potong Lapis singkong kemudian taburi kelapa parut. Pindahkan ke piring saji dan siap dinikmati bersama teh hangat atau kopi. Selamat Menikmati. MERDEKA!!
- 6
Adonan tersisa sedikit, aku cetak pakai cetakan puding. Eh cantik 😀
Tips
Perhatikan pemberian cairan santan pastikan adonan tidak terlalu cair.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar