Baconbe tekert pulykamell

Name: Baconbe tekert pulykamell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csomag szeletelt bacon; 100 gramm liszt; 2 tojás; 1 csipet só, bors; 1 kisebb marékPetrezselyem, vagy zöldfűszer; 4 ek tejföl; 0,5 kg pulykamell; 100 gramm reszelt sajt

Gabriella Kocsa @Gabriella_Kocsa1

Nagyon egyszerű és gyors, aszaltgyümölccsel egy ünnepi fogásnak is megállja a helyèt.

Olvass tovább

Baconbe tekert pulykamell

Gabriella Kocsa @Gabriella_Kocsa1

Nagyon egyszerű és gyors, aszaltgyümölccsel egy ünnepi fogásnak is megállja a helyèt.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

80 perc

4 adag

1 csomagszeletelt bacon
100 grammliszt
2tojás
1 csipetsó, bors
1kisebb marékPetrezselyem, vagy zöldfűszer
4ek tejföl
0,5 kgpulykamell
100 grammreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

80 perc

1

A pulykamellet felkockázzuk, a petrezselymet felaprítjuk, és az összes hozzávalót a bacon kívül összekeverjük, ízlés szerint fűszerezünk.
2

Az őzgerinc formát kibéleljük a baconnel, hogy túllógjon a peremén a formának. Beleöntjük a pulykás masszát, majd betakargatjuk a baconnel.
3

Légkeveréses sütöben 180 fokon, 40 perc alatt készre sütjük, majd kivesszük, egy nagyobb tepsibe kiborítjuk, és felső sütésen még 10 perc alatt megpirítjuk a bacont a tetején. Jó étvágyat!