فر را از قبل گرم کنید؛ فر گازی روی ۱۸۰ درجه و فر برقی روی ۱۶۵ درجه.
تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را داخل کاسه بریزید و با همزن حدود ۵ تا ۷ دقیقه بزنید تا کاملاً روشن، کش‌دار و حجیم شود.
روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
شیر و زعفران دم‌کرده غلیظ را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

قالب را در فر قرار دهید و حدود ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بپزید. از دقیقه ۴۵ با خلال دندان تست کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
اجازه دهید کیک حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل قالب خنک شود، سپس برگردانید و کاملاً خنک کنید.
✨ برای تزئین مثل عکس:

بعد از خنک شدن، روی کیک شکلات آب‌شده به صورت رفت‌وبرگشتی بریزید و روی آن ترافل رنگی و گیلاس قرار دهید.

نکته مهم: برای اینکه کیکتون مثل عکس پوک و لطیف بشه، بعد از اضافه کردن آرد زیاد هم نزنید.