चटपटा बटर ओरिगैनो कॉर्न
Preeti Singh @Preetisingh_130318
चटपटा बटर ओरिगैनो कॉर्न
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
भुट्टे के छिलके और रेशे हटाकर उन्हें 2-3 टुकड़ों में काट लें।
- 2
कुकर में पर्याप्त पानी लें, उसमें थोड़ा नमक डालें और भुट्टे के टुकड़ों को सॉफ्ट होने तक उबाल लें। उबलने के बाद पानी छानकर अलग रख लें।
- 3
एक पैन में बटर गर्म करें। जब बटर पिघलने लगे, तब उसमें चिली फ्लेक्स और ओरिगैनो डालें और धीमी आंच पर कुछ सेकेंड चलाएं।
- 4
अब इसमें रेड चिली सॉस और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें ताकि एक मसालेदार सॉस तैयार हो जाए।
- 5
तैयार मसालेदार बटर में बारीक कटा हरा धनिया डालकर मिक्स करें।
- 6
उबले हुए भुट्टे के टुकड़ों को पैन में डालें और मसाले के साथ अच्छी तरह कोट करें। धीमी आंच पर 1-2 मिनट चलाएं ताकि सारा फ्लेवर कॉर्न पर अच्छे से चढ़ जाए।
- 7
गरमा-गरम चटपटा बटर ओरिगैनो कॉर्न तैयार है!
- 8
- 9
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