مراحل تهیه
- 1
مادر من میخواست آلو بخارا درست کند و چون آلوهای باغ بودند و حجمشون زیاد بنابراین این آب چند بار به طور مداوم استفاده شد و آلوها داخل ریخته میشدند و پس از اینکه ترک میخوردند داخل آبکش ریخته میشدند و مجدد آلوهای سری بعد داخل این آب ریخته میشد برای همین آبش غلیظ هست
- 2
شما میتونید وقتی دارید لواشک درست میکنید یا آلو بخارا آبشون دور نریزید و باهاش به روشی که میگم شربت درست کنید
- 3
۳ لیوان از این آب را داخل قابلمه ریخته و شکر را افزوده(میزان شکر بنا به ذائقه شماست من دوست دارم ترشیش حس بشه برای همین کم میریزم) اجازه دهید غلیظ گردد در آخر کار وانیل را افزوده و بگذارید سرد شود در شیشه ریخته هر وقت داخل لیوان ریختید زعفران دمکرده رویش ریخته مخلوط نمایید
- 4
با زعفران شربت خوشرنگتر میشه و طبع سردش با زعفران معتدل میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26519347





نظرات (2)