سالاد نخود و پنیر

Name: سالاد نخود و پنیر
Yield: 3 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 پیمانه نخود; 2 عدد خیار; 1 عدد پیاز; 50 گرم پنیر سفید; 1/2 پیمانه شوید خرد شده یا دو ق غ شوید خشک; 1 ق غذاخوری روغن زیتون (میتونید بیشتر هم بزنید); 1 عدد لیمو ترش; بمقدار لازم نمک و فلفل سیاه

Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii

#رژیمی
#هفته_پنجم
#تابستانه
#شوید
با تشکر از دوست عزیزم @banoykord69

بیشتر

سالاد نخود و پنیر

Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii

#رژیمی
#هفته_پنجم
#تابستانه
#شوید
با تشکر از دوست عزیزم @banoykord69

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

3 نفر

1 پیمانهنخود
2 عددخیار
1 عددپیاز
50 گرمپنیر سفید
1/2 پیمانهشوید خرد شده یا دو ق غ شوید خشک
1 ق غذاخوریروغن زیتون (میتونید بیشتر هم بزنید)
1 عددلیمو ترش
بمقدار لازمنمک و فلفل سیاه

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

از شب قبل نخود رو شستم با آب ولرم خیس کردم و چند مرحله آبش رو عوض کردم تا نفخش گرفته بشه.
2

با کمی آب گذاشتم یک ساعت بپزه و نرم بشه.بعد از پخت آبکش کردم و کنار گذاشتم. پیاز رو نگینی کردم.
3

خیار رو شستم و حلقه ای خرد کردم. پنیر رو هم مکعبی خرد کردم.
4

همه مواد رو با هم مخلوط کردم کمی نمک و فلفل سیاه و آبلیمو ترش رو اضافه کردم سالاد خوشمزه مون آماده شد نوش جان.