Tortilla de atún
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos en una sartén un poco del aceite del atún para cuajar la tortilla.
- 2
En un plato batimos los huevos. Abrimos un frasco de atún en aceite, lo desmigamos y lo añadimos a los huevos batidos.
- 3
Cuando el aceite de la sartén empieza a estar caliente echamos los huevos con el atún. Cuajamos la tortilla por ambas caras a fuego lento para que no quede cruda por dentro.
- 4
Después de cuajada, ponemos la tortilla en un plato y se puede degustar tanto fría como caliente.
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Me gusta la cocina desde que era pequeña, ayudaba a mi abuela a cocinar.Me encantan los platos de barro y las cucharas de palo.Tengo un Blog"Las recetas de Carmen Ramos." Cocina mariposa 🦋Lo hice para guardar las recetas que mi abuela me enseñó, y ahora también algunas recetas de amigos y de mi hijo que es cocinero profesional.Si entráis a verlo espero que os gusten!!!!
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