揚げない!サーモンムニエルのヘルシーバーガー

sachi825 @sachi825
ZENB BREADの「まるごと豆粉パン」を使った、体にも嬉しい大満足のヘルシーバーガーです
主役のサーモンはフライにせず、オリーブオイルでサッと焼き上げる「ムニエル」にすることで、カロリーを抑えてとってもヘルシーに仕上げました。
手作りのタルタルソースは、プレーンヨーグルトをプラスしてマヨネーズを大幅カット!
レンジでパパッと作れる手軽さも魅力です✨️
贅沢なごちそう感がありながら、罪悪感なく楽しめる大人のスマートなランチにいかがですか?
ぜひお試しください♥️✨️
揚げない!サーモンムニエルのヘルシーバーガー
ZENB BREADの「まるごと豆粉パン」を使った、体にも嬉しい大満足のヘルシーバーガーです
主役のサーモンはフライにせず、オリーブオイルでサッと焼き上げる「ムニエル」にすることで、カロリーを抑えてとってもヘルシーに仕上げました。
手作りのタルタルソースは、プレーンヨーグルトをプラスしてマヨネーズを大幅カット!
レンジでパパッと作れる手軽さも魅力です✨️
贅沢なごちそう感がありながら、罪悪感なく楽しめる大人のスマートなランチにいかがですか?
ぜひお試しください♥️✨️
材料
- バンズ(ZENB3種の雑穀) 1個
- サーモン柵(刺身用) 90g
- フリルレタス 1/2枚
あと6点あります
作り方
1
サーモンに塩を振り、10分置いて、浮いてきた水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を両面に振って余分な粉を落としておく

2
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、①を入れて強火でさっと焼き付ける(お好みですが、刺身用はレアでOK)

この続きは
あと3手順 コツ・ポイント

