Cendol Kecebong
Terima kasih mba @anifagustina atas ilmu, resep dan tips nya dalam membuat cendol.
Pertama kali belajar buat cendol... walaupun bentuknya belum mirip kecebong, tapi rasa cendol nya enak.
Dengan menggunakan Tepung Tapioka Rose Brand membuat tekstur cendol kenyal sempurna.
Source @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#CookpadCommunity_Tangerang
Cendol Kecebong
Terima kasih mba @anifagustina atas ilmu, resep dan tips nya dalam membuat cendol.
Pertama kali belajar buat cendol... walaupun bentuknya belum mirip kecebong, tapi rasa cendol nya enak.
Dengan menggunakan Tepung Tapioka Rose Brand membuat tekstur cendol kenyal sempurna.
Source @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, tuang jelly cincau, tepung maizena, tepung tapioka Rose Brand dan gula pasir
- 2
Tambahkan pasta pandan dan air.
- 3
Aduk rata, lalu panaskan di atas kompor dengan api sedang, masak sampai kental dan meletup-letup
- 4
Siapkan air es, atasnya diberi cetakan cendol (sy menggunakan saringan minyak). Karena saringan nya terlalu kecil, jadi adonan susah turun
- 5
Akhirnya saya coba menggunakan plastik segitiga. Hasil nya agak besar2 dan bentuknya belum mirip kecebong... Lakukan hingga adonan cendol habis.
- 6
Membuat Kuah: tuang santan instan dan air, masak hingga mendidih
- 7
Penyajian: siapkan wadah, tuang es batu, cendol lalu kuah santan
- 8
Tambahkan susu evaporasi, sirup gula merah dan nangka
- 9
Lalu aduk rata. Tuang dalam gelas dan sajikan
- 10
Penyajian versi tanpa dicampur..
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar