برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد را نیم ساعت با حرارت بسیار ملایم تفت دهیم تا خامی آن گرفته شود. روغن اضاف میکنیم ونیم ساعت دیگه با ارد تفت میدیم که رنگش طلایی بشه
- 2
توی یه قابلمه کوچیک شکر،آب، گلاب، هل، پودر دارچین، زعفرون با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم واجازه میدیم که شکر حل بشه شعله خاموش میکنیم نیازی به جوشیدن شهد نیست
- 3
اجازه دهیم شهد کمی از حرارت بیفته سپس آن را در 3 مرحله به آرد اضافه کنیم و مرتب هم بزنیم تا حلوا منسجم بشه
- 4
وقتی حلوا جمع شد واز ظرف جدا شد اون توی ظرف مورد نظر میریزیم وبه دلخواه تزیین میکنیم
- 5
با سیخ یا چنگال طرح بزنید و با خلال بادام، کنجد و گل محمدی تزئین کنید.
ترفندها
میتونید مقدار شکر،روغن، آب کم یا زیاد کنید که با دائقتون جور بشه
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به royay بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)