Bolu Ketan Hitam
Siapa disini tim pecinta ketan hitam? 🙋♀️ Aku awalnya iseng bikin, eh malah jadi favorit keluarga. Teksturnya moist banget, ada wangi khas ketan hitamnya. Gak seret sama sekali. Cocok banget buat temen teh sore ☕️
Bolu Ketan Hitam
Siapa disini tim pecinta ketan hitam? 🙋♀️ Aku awalnya iseng bikin, eh malah jadi favorit keluarga. Teksturnya moist banget, ada wangi khas ketan hitamnya. Gak seret sama sekali. Cocok banget buat temen teh sore ☕️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gulpas, vanili, sp dan sejumput garam smp kental berjejak
- 2
Masukkan tepung ketan hitam, terigu, susu bubuk dan cokelat bubuk yang sudah diayak, mixer dengan speed rendah (maaf video tdk tersimpan)
- 3
Kmd masukkan santan lalu minyak goreng asal rata saja tidak ada yg mengendap
- 4
Tuang ke loyang yang sudah dioles carlo hentakkan, oven dengan suhu 180c selama 30-40mnt atau sesuai oven masing2 (test tusuk)
- 5
Keluarkan dari loyang, potong dan sajikan
Tips
Tes tusuk wajib: Tusuk tengahnya. Kalo udah gak ada adonan basah yang nempel = mateng. Kalo masih ada remah basah, panggang 5 menit lagi.
#pecintaketanitam #kueketan #ketanhitam
#boluketanitampanggang #boluungu #kueungu
#cemilansehat #cemilanketan #foodreels #bakingvideo #comfortfood
#indonesianfood #kueenak #yum #resepantigagal #idejualan #kuekekinian
#bolukekinian #homemade #resepibu #kuearisan
#jualankue #snackbox
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar