Agar-agar Sarikayo

Name: Agar-agar Sarikayo
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar-agar bubuk plain; 175 gram Gula merah; 200 ml Santan; 700 ml Air; 1 butir Telur; 1/2 sdt Bumbu spekuk; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Vanili bubuk

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Kalau di Sumatera BaratAgar-agar disebut juga dengan Raga-raga.

Raga-raga Sarikayo ini salah satu jajanan sekolah tempo Doeloe, biasanya disajikan dalam gelas dan gelasnya ditelungkupkan, dan jika mau memakannya pakai sendok kecil

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#Sumandan26_BalimpahSantan
#CookpadCommunity_Sumbar

Kalau di Sumatera BaratAgar-agar disebut juga dengan Raga-raga.

Raga-raga Sarikayo ini salah satu jajanan sekolah tempo Doeloe, biasanya disajikan dalam gelas dan gelasnya ditelungkupkan, dan jika mau memakannya pakai sendok kecil

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#Sumandan26_BalimpahSantan
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Agar-agar Sarikayo

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Kalau di Sumatera BaratAgar-agar disebut juga dengan Raga-raga.

Raga-raga Sarikayo ini salah satu jajanan sekolah tempo Doeloe, biasanya disajikan dalam gelas dan gelasnya ditelungkupkan, dan jika mau memakannya pakai sendok kecil

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#Sumandan26_BalimpahSantan
#CookpadCommunity_Sumbar

Kalau di Sumatera BaratAgar-agar disebut juga dengan Raga-raga.

Raga-raga Sarikayo ini salah satu jajanan sekolah tempo Doeloe, biasanya disajikan dalam gelas dan gelasnya ditelungkupkan, dan jika mau memakannya pakai sendok kecil

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#Sumandan26_BalimpahSantan
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

1 bungkusAgar-agar bubuk plain
175 gramGula merah
200 mlSantan
700 mlAir
1 butirTelur
1/2 sdtBumbu spekuk
1/4 sdtGaram
1/4 sdtVanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur gula merah, air, garam, bumbu spekuk, dan vanili. Masak hingga gula larut, biarkan hangat.
2

Kocok telur dan santan, saring, lalu campur dengan agar-agar bubuk.
3

Saring larutan gula, campur ke adonan agar-agar, masak hingga mendidih.
4

Tuang ke dalam cup, biarkan set. Sajikan

Tips

Pastikan untuk menyaring adonan agar-agar agar teksturnya halus dan tidak ada gumpalan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada desmawati kuretangin bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

pada 06 September 2026 13.48

Sumatera Barat, Indonesia

Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Agar Agar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya