सभी सामग्री को किचन काउंटर पर निकाले गाजर शिमला मिर्च प्याज हरी मिर्च को लंबा-लंबा कटे हरे धनिया के बड़े-बड़े टुकड़े साफ करके रखें नॉन स्टिक तवे पर पनीर और चीज़ को कद्दूकस करके डालें

इसके ऊपर ओरिगेनो चिली फ्लेक्स और काली मिर्च पाउडर छिड़क कर सभी सब्जियां थोड़ी-थोड़ी हरा धनिया और शेजवान चटनी डालें

इसको धीमी आंच पर कुछ सेकंड्स के लिए पकाए और इसको मोड़कर तवे से उतार दे

गरमा गरम चीज़ पनीर वेज रैप को शेजवान चटनी या मनपसंद डिप के साथ एंजॉय करें