كباب خضار مشكل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكوسا و نزيل المقدمة و نقطعها إلي مكعبات دون تقشير.
- 2
نقشر البطاطس و نقطعها مكعبات و كذلك الفلفلية نقطعها.
- 3
نحمر الكوسا على دفعات و تخرجها و في نفس الزيت نحمر البطاطس و نخرجه ثم نقلب الفلفلية و نخرجها.
- 4
نضيف الخضار على بعض.
- 5
في نفس الطاوة ننقص الزيت و نضيف صدور الدجاج و نقلب ثم نضيف صلصة و نقلب ثم نضيف قليل من الماء.
- 6
نضيف الشمار و الكزبرة و الثوم و الملح و الكاري و الكركم و الفلفل و الشطة و نتركها تتسبك.
- 7
نضيف الكاتشب و المايونيز و عصير الليمون و نقلب ثم نضيف له الخضار المشكل و نتركه على النار لدقائق و نطفئ النار.
- 8
تقدم بالهناء و يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو كطبق جانبي.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مطبخ أم إبراهيم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات