牛肉とトマトのオイスター卵炒め

sachi825
sachi825 @sachi825

いつもの定番「トマトと卵の炒め物」に牛肉をプラスして、主役級のボリュームおかずに格上げ!

コク旨なオイスターソースがベースの合わせ調味料が、ジューシーなトマトとふんわり卵にしっかり絡んでご飯が止まらない美味しさです❤️✨️

牛肉に片栗粉を揉み込んでおくことで、お肉が驚くほど柔らかくジューシーに仕上がり、旨味も逃しません

パパッと手早く作れるので、忙しい日の夕食や、食べ盛りのご家族も大満足の一品です!

彩りも華やかなので食卓がパッと明るくなります❤️✨️

牛肉とトマトのオイスター卵炒め

いつもの定番「トマトと卵の炒め物」に牛肉をプラスして、主役級のボリュームおかずに格上げ!

コク旨なオイスターソースがベースの合わせ調味料が、ジューシーなトマトとふんわり卵にしっかり絡んでご飯が止まらない美味しさです❤️✨️

牛肉に片栗粉を揉み込んでおくことで、お肉が驚くほど柔らかくジューシーに仕上がり、旨味も逃しません

パパッと手早く作れるので、忙しい日の夕食や、食べ盛りのご家族も大満足の一品です!

彩りも華やかなので食卓がパッと明るくなります❤️✨️

材料

4人分
  1. 牛薄切り肉 250g
  2. トマト 2個
  3. 2個
  4. 米油(サラダ油) 大さじ1杯+α

あと6点あります

作り方

1

オイスターソースの合わせ調味料を混ぜ合わせておく

牛肉とトマトのオイスター卵炒め作り方1写真
2

トマトはそれぞれ8等分のくし型切りにし、さらに斜め半分にカットしておく

牛肉とトマトのオイスター卵炒め作り方2写真
3

牛薄切り肉を食べやすい大きさにカットしてボウルに入れ、調味料を加えて揉み込む

牛肉とトマトのオイスター卵炒め作り方3写真
この続きは

あと6手順 コツ・ポイント

7日間おためし価格
100で見る いつでも解約OK

おためし後もずっと週100円

すべてのプレミアム機能、プレミアムレシピが使い放題になります