Zöldséges sárgaborsó leves
Amikor kevés időm van, jól jön egy ilyen egyszerű leves. Gyorsan elkészül, nem igényel sok munkát, és a végeredmény mégis egy finom, laktató házias ebéd.
Zöldséges sárgaborsó leves
Amikor kevés időm van, jól jön egy ilyen egyszerű leves. Gyorsan elkészül, nem igényel sok munkát, és a végeredmény mégis egy finom, laktató házias ebéd.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat, majd a zöldségeket karikára, a hagymát apróra és a petrezselyemzöldet pedig kisebb darabokra vágjuk.
- 2
Az apróra vágott hagymát kevés olajon félig megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket.
- 3
Utána hozzáadjuk a lisztet és a pirospaprikát, összekeverjük és felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk főzni. Belerakjuk a fele zöldet és ízlés szerint fűszerezzük. Az egészet így főzzük kb. 10 percig forrástól számítva.
- 4
Majd hozzáadjuk a sárgaborsót és fél puhára főzzük, majd hozzáadjuk a tésztát (bármilyen lehet).
- 5
A maradék zöldet belerakjuk és így főzzük még 1-2 percig. Utána elzárjuk az edény alatt a gázt és letakarva hagyjuk még dagadni a tésztát. Így a sárgaborsó is roppanós marad, nem fől teljesen szét. De aki puhábban szereti, az tovább főzheti.
- 6
Egyszerű és gyorsan készen van. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Almási Erika számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek