さつまいもで2品!塩昆布ポテサラ&甘辛炒め

野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
さつまいも1本で、味わいの違う2品が作れます♪
塩昆布の旨みがきいたポテサラと、おかずになる甘辛味の香ばしい炒め物。
どちらも簡単に作れて、さつまいもの甘みを存分に楽しめます♪お弁当にも!
#食材一つで二品完成
さつまいもで2品!塩昆布ポテサラ&甘辛炒め
さつまいも1本で、味わいの違う2品が作れます♪
塩昆布の旨みがきいたポテサラと、おかずになる甘辛味の香ばしい炒め物。
どちらも簡単に作れて、さつまいもの甘みを存分に楽しめます♪お弁当にも!
#食材一つで二品完成
材料
- 塩昆布ポテサラの材料
- さつまいも 1/2本(150g前後)
- マヨネーズ 大3
- 塩昆布 5g
あと5点あります
作り方
1
さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1本は1.5㎝の角切りに、1本は1㎝厚さの輪切りにします。

2
どちらも水に5分ほどさらして水気を切ります。

この続きは
あと6手順 コツ・ポイント

