Peuyeum Ball/Bola Bola Tape
Bismillah ...
Peuyeum ball adalah kudapan tradisional khas Sunda (Bandung) yang berbentuk bola-bola kecil dengan bahan utama peuyeum atau tape singkong.
Rasanya istimewa. Perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut manis di dalam, benar-benar pas deh. Modalnya receh, bikinnya super gampang.
Jangan lupa gorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand yang panasnya stabil dan tidak menyerap di gorengan.
Peuyeum Ball/Bola Bola Tape
Bismillah ...
Peuyeum ball adalah kudapan tradisional khas Sunda (Bandung) yang berbentuk bola-bola kecil dengan bahan utama peuyeum atau tape singkong.
Rasanya istimewa. Perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut manis di dalam, benar-benar pas deh. Modalnya receh, bikinnya super gampang.
Jangan lupa gorengnya pakai Minyak Goreng Rose Brand yang panasnya stabil dan tidak menyerap di gorengan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Haluskan tape singkong dengan gula pasir dan susu bubuk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, baking powder dan garam. Aduk rata lagi sambil menambahkan air sedikit demi sedikit.
- 4
Dalam wajan, tuangkan Minyak Goreng Rose Brand.
- 5
Setelah minyak panas, goreng adonan dengan bantuan sendok sampai membentuk bola bola kecil. Goreng dengan api kecil saja sampai matang kecoklatan lalu angkat, tiriskan.
- 6
Sajikan dengan taburan gula halus/gula donat di atasnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ismy Maulidasary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar