簡単本格的!旨味たっぷり八宝菜!おもてなしにも

きりん家の食卓 @cook_43132891
オイスターソースと鶏ガラスープのコクが、柔らかいお肉や魚介、シャキシャキ野菜の旨味と相まってとても美味しい八宝菜になりました。
野菜のシャキシャキ、エビやうずらのプリプリ、お肉のしっとり柔らか感など、いろんな食感が楽しめ、最後まで飽きずに食べられます。
ランチや夕飯のおかずはもちろん、おもてなしのパーティや、作り置きとして中華丼や、焼きそばの餡にするのもおススメです!
海鮮はシーフードミックスを使い、片栗粉は調味料と一緒にして混ぜ合わせたので簡単に出来ました。
簡単本格的!旨味たっぷり八宝菜!おもてなしにも
オイスターソースと鶏ガラスープのコクが、柔らかいお肉や魚介、シャキシャキ野菜の旨味と相まってとても美味しい八宝菜になりました。
野菜のシャキシャキ、エビやうずらのプリプリ、お肉のしっとり柔らか感など、いろんな食感が楽しめ、最後まで飽きずに食べられます。
ランチや夕飯のおかずはもちろん、おもてなしのパーティや、作り置きとして中華丼や、焼きそばの餡にするのもおススメです!
海鮮はシーフードミックスを使い、片栗粉は調味料と一緒にして混ぜ合わせたので簡単に出来ました。
材料
- しゃぶしゃぶ用豚肉 230g
- 塩 1g
- 片栗粉 10g
- 冷凍シーフードミックス 280g
- 白菜 300g
- 椎茸 4個
- 人参 1/3本(50g)
あと13点あります
作り方
1
材料。生姜チューブは載せ忘れました。(^^;

2
白菜の葉は、食べやすい大きさに切っておきます。芯のところは薄切りにしておきます。

3
人参は2~3㎜幅の短冊切りにしておきます。
この続きは
あと14手順 コツ・ポイント

