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包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース
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包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース-レシピのメイン写真

包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース

6人家族のお母さん
6人家族のお母さん @cook_59229470

冷凍ピーマンとたけのこの水煮を使うので包丁いらず!手軽に作れて子供達も大好きな、ご飯がすすむおかずです♪

残ったら冷凍しておいてお弁当のおかずにもどうぞ。

#ご飯がすすむおかず2026🍂

冷凍ピーマンとたけのこの水煮を使うので包丁いらず!手軽に作れて子供達も大好きな、ご飯がすすむおかずです♪

残ったら冷凍しておいてお弁当のおかずにもどうぞ。

#ご飯がすすむおかず2026🍂

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包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース

6人家族のお母さん
6人家族のお母さん @cook_59229470

冷凍ピーマンとたけのこの水煮を使うので包丁いらず!手軽に作れて子供達も大好きな、ご飯がすすむおかずです♪

残ったら冷凍しておいてお弁当のおかずにもどうぞ。

#ご飯がすすむおかず2026🍂

冷凍ピーマンとたけのこの水煮を使うので包丁いらず!手軽に作れて子供達も大好きな、ご飯がすすむおかずです♪

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材料

6人分
  • 豚薄切り肉 食べたいだけ
  • 冷凍細切りピーマン 1袋
  • たけのこの水煮(細切り) 1袋
  • しょうがチューブ 4センチくらい
  • にんにく 少し
  • 小麦粉 適量
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ4
  • しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 少し
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作り方

  1. 1

    フライパンで肉に火を通しながらトングとキッチンばさみで食べやすい大きさにカットする。

    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    肉に火が通ってきたら、出てきた水分を捨てます。(味がぼやけるので)

    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方2写真
    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    にんにく、しょうがを加え、全体に小麦粉を振りかけて全体になじませる。

    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    冷凍ピーマンを投入。軽く炒めてしんなりしたら、たけのこも加えます。

    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方4写真
    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆ、ごま油を加えて全体になじませる。

    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方5写真
    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて完成です。

    • 包丁まな板なし!簡単☆ズボラチンジャオロース作り方6写真

コツ・ポイント

お肉から出てくる水分を捨てることが、おいしく作るポイントです。

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6人家族のお母さん
6人家族のお母さん @cook_59229470
2026/10/05 10:32に公開
6人家族のご飯作りをしているので、出来るだけ簡単でお腹を満たせる料理ばかり作っています。たまに自分のためにワインやスパークリングワインに合う料理も作ります。チャットGPTと相談して作ったレシピの記録にも使っています。
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このレシピのキーワード

チンジャオロース たけのこ ピーマン にんにく 豚薄切り肉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26682983
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