#秋 パサつきがち・マンネリ化しがちな「めかじき」を、片栗粉をまぶしてじっくりソテーすることで驚くほどしっとりジューシーに仕上げました！

旨味がギュッと詰まった「えのき茸」と「しめじ」をたっぷり使い、醤油とみりんの黄金比率でコク深いとろみソースに✨️

少ない調味料で味がピタッと決まるので、忙しい日の夕食にも大活躍します！

お肉に負けない満足感がありながら、ヘルシーなのが嬉しいポイント✨️

秋の味覚を存分に味わえる、家族みんなが大満足するおかずです❤️✨️