کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
ترشی بادمجان solmaz
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور ترشی بادمجان solmaz

ترشی بادمجان solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

با من از باران حرف بزن؛
وقتی نَم نَمش،
بر چشم هایم بوسه می زند.
از پاییز،
از رقصِ برگ هایش،
بر درختِ کهنه ی سپیدار.
از شعر و کتاب،
از آسمان و عظمتِ کیهان.
من آدم لذت های عمیق هستم.
لذت هایِ فراموش شده...
( زهرا خسروی)
با تشکر از دوست کوکپدی
@ashpazi_khanegii
#چالش
#کوک_اسنپ
#پاییزه
#ترشی_بادمجان
#نعناع
#ترشی
#سیر
#فلفل
#بادمجان

با من از باران حرف بزن؛
وقتی نَم نَمش،
بر چشم هایم بوسه می زند.
از پاییز،
از رقصِ برگ هایش،
بر درختِ کهنه ی سپیدار.
از شعر و کتاب،
از آسمان و عظمتِ کیهان.
من آدم لذت های عمیق هستم.
لذت هایِ فراموش شده...
( زهرا خسروی)
با تشکر از دوست کوکپدی
@ashpazi_khanegii
#چالش
#کوک_اسنپ
#پاییزه
#ترشی_بادمجان
#نعناع
#ترشی
#سیر
#فلفل
#بادمجان

بیشتر

ترشی بادمجان solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

با من از باران حرف بزن؛
وقتی نَم نَمش،
بر چشم هایم بوسه می زند.
از پاییز،
از رقصِ برگ هایش،
بر درختِ کهنه ی سپیدار.
از شعر و کتاب،
از آسمان و عظمتِ کیهان.
من آدم لذت های عمیق هستم.
لذت هایِ فراموش شده...
( زهرا خسروی)
با تشکر از دوست کوکپدی
@ashpazi_khanegii
#چالش
#کوک_اسنپ
#پاییزه
#ترشی_بادمجان
#نعناع
#ترشی
#سیر
#فلفل
#بادمجان

با من از باران حرف بزن؛
وقتی نَم نَمش،
بر چشم هایم بوسه می زند.
از پاییز،
از رقصِ برگ هایش،
بر درختِ کهنه ی سپیدار.
از شعر و کتاب،
از آسمان و عظمتِ کیهان.
من آدم لذت های عمیق هستم.
لذت هایِ فراموش شده...
( زهرا خسروی)
با تشکر از دوست کوکپدی
@ashpazi_khanegii
#چالش
#کوک_اسنپ
#پاییزه
#ترشی_بادمجان
#نعناع
#ترشی
#سیر
#فلفل
#بادمجان

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

۱ هفته
۱ شیشه متوسط
  • 2 عددبادمجان درشت یا 4 عدد کوچک
  • 2 عددهویج متوسط
  • 1 بوتهکوچک سیر(می تونید کمتر بزنید)
  • 1 عددفلفل تند(دلخواه)
  • 1 ق چنمک
  • 1 ق چنعناع خشک
  • 2 ق چسیاهدانه
  • به میزان لازم سرکه سفید(تا سر شیشه بیاد)
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

۱ هفته
  1. 1

    عکس مرحله 1 از دستور ترشی بادمجان solmaz
  2. 2

    اول کلاهک بادمجان ها را بگیرید و با پوست رنده کنید و هویج ها را پوست گرفته و با رنده درشت رنده بزنید‌

    عکس مرحله 2 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 2 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    ترشی لبوو گلپرsolmaz
  3. 3

    و بعد سیرها رادرشت رنده کنید و فلفل تند را به دلخواه حلقه ای کنید

    عکس مرحله 3 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 3 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 3 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    ترشی گل کلم و انار solmaz
  4. 4

    و بعد نمک و نعناع خشک و سیاهدانه را اضافه کنید و مخلوط کنید

    عکس مرحله 4 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 4 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 4 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    ترشی کلم بنفش و بادمجانsolmaz
  5. 5

    و بعد سرکه را افزوده و مخلوط کنید و بعد داخل شیشه های تمیز و خشک ریخته و درب آن را محکم ببندید و اجازه دهید تا برسد و بعد میل کنید.(سرکه حتما تا سر شیشه بیاد)

    عکس مرحله 5 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 5 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    ترشی بادمجان کبابیsolmaz
  6. 6

    عکس مرحله 6 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 6 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    ترشی پیازو لبو solmaz
  7. 7

    عکس مرحله 7 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    عکس مرحله 7 از دستور ترشی بادمجان solmaz
    ترشی خیار چنبر solmaz

دستورهای ضمیمه شده

ترشی لبوو گلپرsolmaz

ترشی گل کلم و انار solmaz

ترشی کلم بنفش و بادمجانsolmaz

ترشی بادمجان کبابیsolmaz

ترشی پیازو لبو solmaz

ترشی خیار چنبر solmaz

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!

به Solm@z بگو این دستور چطور از آب درآمد.

هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!

میهمان

یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!

کوک‌اسنپت رو ارسال کن
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در 12 اکتبر 2026، ساعت 17:50
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

نظرات (8)

Soghra Lohrasbinejad
Soghra Lohrasbinejad @mehrdor
16 اکتبر 2026، ساعت 20:23
به سلامتی مصرف کنید
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

ترشی بادمجان

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. فلافل تپلی
  2. کروسان
  3. ورقه کدو solmaz
  4. مارمالاد هویج
  5. کاپ‌کیک زعفرانی کاکائویی
  1. رولت مرغ😋👌
  2. دونات پف دار خانگی به 2 روش
  3. بلال آب پز با سس مخصوص🌽🥣
  4. جوجه سماقی 🌸
  5. مربا بهی (مربا به)
  1. سالاد خیار و سیب🍎🥒
  2. حلیم فوری با گندم پرک
  3. شیرموز سیب 🥛🍌🍎
  4. دمنوش عناب و آویشن
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26696902
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close