Martabak Manis Keju

Name: Martabak Manis Keju
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram tepung segitiga biru; 1 butir telur; 1 sachet kental manis; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 2 sdm gula pasir; 150 ml air mineral/air matang(sy pakai air perasan buah murbei); Topping :; secukupnya Margarin

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Martabak Manis Keju👍👍.

Source : @Febry_Caturia

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Martabak Manis Keju👍👍.

Source : @Febry_Caturia

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Martabak Manis Keju

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Martabak Manis Keju👍👍.

Source : @Febry_Caturia

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Martabak Manis Keju👍👍.

Source : @Febry_Caturia

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberPeDa6_Febry
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 potong

120 gramtepung segitiga biru
1 butirtelur
1 sachetkental manis
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
2 sdmgula pasir
150 mlair mineral/air matang(sy pakai air perasan buah murbei)
Topping :
secukupnyaMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Petik buah murbei, cuci bersih, lalu tekan² pakai garpu dan saring airnya. Sisihkan.
2

Campur semua bahan kecuali baking soda. Tuang air murbei uang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.
3

Diamkan 15 menit sampe ada bintik2 gelembung.Masukan baking soda,aduk rata.Diamkan 5-10 menit supaya ada bintik2nya lagi
4

Tinggal diangkat dan segera dioles margarin lalu beri topping meses parutan keju kemudian kental manis tutup martabak terakhir poles dengan margarin lagi, potong2 martabak & siap disajikan selera.
5

Panaskan teflon hingga berdesis (cess) jika diciprati air atau adonan.Tuang adonan lalu goyangkan teflon untuk membentuk pinggiran yang krispi.
6

Masak dengan api kecil.Kalo sudah bersarang taburi gula pasir lalu tutup hingga matang.
7

Sajikan👍👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada KasMira bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 21 Oktober 2026 02.19

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Martabak Manis Keju

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya