سیر ترشی عربی
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@cook_farvashi_63
مراحل تهیه
- 1
سیرها و سرکه رو به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت متوسط با درب باز قرار بدین تا سیرها بپزد کمی نرم شده و سرکه تمام بشه
- 2
برای سس ترشی روغن رو روی حرارت بگذارید تا کمی گرم بشه رب گوجه رو اضافه کرده و تفت بدین نمک و ادویه ها رو بریزید و در حد یک دقیقه تفت بدین
- 3
سیر پخته بدون سرکه رو بهش اضافه کرده و مخلوط کنید از روی حرارت بردارید تا خنک بشه ترشی رو داخل شیشه خشک و تمیز بریزید
- 4
داخل شیشه سرکه بریزید تا روی مواد رو بگیرد درب شیشه رو محکم ببندید و داخل یخچال نگهداری کنید به مدت ۱ سال قابل نگهداری است
ترفندها
🌸برای پخت سیرها زمان رو بسته به نوع سیر تنظیم کنید ممکن است زمان کمتری بخواهد
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به Roya بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (8)