Kakaós, túrós szelet

Name: Kakaós, túrós szelet
Yield: 1 tepsi (37×21cm)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás; 150 g cukor; 100 ml napraforgó étolaj; 150 ml tej; 220 g liszt; 20 g kakaópor; 6 g sütőpor (1/2 cs); 1 kk szódabikarbóna; 1 csipet só; 400 g tehéntúró; 150 g cukor; 10 g vaníliás cukor (1 cs); 1 db tojás; 1/2 citrom reszelt héja; 1/2 citrom leve; 4 ek búzadara

Gotriánné Arany Angéla @Angi_1961

Menyemtől származik a recept, nagyon finom desszert. Másnap is finom, puha - már ha marad belőle. #turosfinomsagok

Olvass tovább

Kakaós, túrós szelet

Gotriánné Arany Angéla @Angi_1961

Menyemtől származik a recept, nagyon finom desszert. Másnap is finom, puha - már ha marad belőle. #turosfinomsagok

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

80 perc

1 tepsi (37×21cm)

Tésztához:
3 dbtojás
150 gcukor
100 mlnapraforgó étolaj
150 mltej
220 gliszt
20 gkakaópor
6 gsütőpor (1/2 cs)
1 kkszódabikarbóna
1 csipetsó
Túrós töltelékhez:
400 gtehéntúró
150 gcukor
10 gvaníliás cukor (1 cs)
1 dbtojás
1/2citrom reszelt héja
1/2citrom leve
4 ekbúzadara

Mentve

Elkészítés

80 perc

1

A tésztához a szárazanyagokat egy tálba szitáljuk: lisztet, sót, cukrot, sütőport, kakaóport, szódabikarbónát. Összekeverjük.
2

A nedves hozzávalókat egy másik edényben habosra keverjük: tojásokat, tejet, étolajat. Majd a lisztes keverékkel alaposan összekeverjük.
3

A tepsit kibéleljük sütőpapírral és a masszát beleöntjük. 190 fokra előmelegítjük a sütőt alsó-felső programon. Míg a sütő bemelegszik, elkészítjük a tölteléket.
4

A túrós töltelék összes hozzávalóit egy tálban összekeverjük: túrót, cukrot, vaníliás cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, citromlevet, búzadarát.
5

A tepsiben várakozó kakaós tésztamassza tetejére evőkanállal sorban halmokat kanalazunk. Majd a tepsit a már forró sütőbe tesszük és kb 40 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk.
6

Teljes kihűlés után szépen szeletelhető, nagyon finom sütike!