مراحل تهیه
- 1
من سیرابی رو از فروشگاه تهیه کردم. به خاطر همین تمیز بود. شستم و با قیچی خرد کردم.تقریبا به مربع های کوچک و یه اندازه. بعد داخل قابلمه بزرگی بریزید چون آب زیادی برای پختن لازم داره.پیاز و سیرها رو پوست بگیرید و درسته بندازید داخلش. درسته به این علت که بعد بتونید جدا کنید. چوب دارچین و آب هم بریزید و اجازه بدید آروم بپزه.
- 2
اگه از تمیزی سیرابی مطمئن نیستید میتونید یکی دو بار بجوشونید و آبش رو دور بریزید تا کامل تمیز بشه. ولی مال فروشگاه ها همیشه کاملا تمیزه.
- 3
اگه آبش تموم شد ولی هنوز نپخته بود مجدد آب اضافه کنید. من از آب مرغ استفاده کردم که فوق العاده خوشمزه س کرد.وقتی کامل پخت نمک و آبلیمو رو اضافه کنید. چوب دارچین و سیر و پیاز رو خارج کنید.مال من آنقدر پخت که سیرها و پیاز کامل حل شدن و تو آبش محو شدن.
- 4
وقتی آماده شد میتونید آبش رو جدا سرو کنید برای تیلیت. یا آب و سیرابی رو با هم داخل ظرف بریزید.من چون آب مرغ از قبل داشتم و ریختم رنگ آبش کمی به زردی میزنه.اون رنگ و روغن مال آب مرغه. نوش جان.
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به آشپزی خانگی بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (2)