Sayur Pisang

Pisang kok di sayur?
YA bener pisang di tanah kelahiranku bukan hanya di goreng atau di rebus tapi juga biasa di buat sayur. Pada jaman yang serba sulit tempo dulu sayur pisang ini biasa di sajikan dalam berbagai acara. Dan sampai sekarangpun sayur pisang masih jadi alternatif sayur untuk menambah varian menu saat ada hajatan.
Untuk jenis pisang yang di gunakan adalah pisang kepok muda. Rasanya sudah pasti enak dan unik.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_ResepDaerahku
#MeolahCaruan_Pisang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
Sayur Pisang
Pisang kok di sayur?
YA bener pisang di tanah kelahiranku bukan hanya di goreng atau di rebus tapi juga biasa di buat sayur. Pada jaman yang serba sulit tempo dulu sayur pisang ini biasa di sajikan dalam berbagai acara. Dan sampai sekarangpun sayur pisang masih jadi alternatif sayur untuk menambah varian menu saat ada hajatan.
Untuk jenis pisang yang di gunakan adalah pisang kepok muda. Rasanya sudah pasti enak dan unik.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_ResepDaerahku
#MeolahCaruan_Pisang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang kepok muda.
- 2
Kupas pisang kepok, langsung masukkan dalam air agar pisang tidak menghitam. Iris pisang, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu Iris dan serai geprek.
- 4
Tumis bumbu iris dan serai sampai bawang berwarna kecoklatan. Tuang air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih.
- 5
Masukkan irisan pisang kepok muda. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga pisang empuk dan terasa pulen. Masukkan cabe rawit merah. Angkat.
- 6
Sayur pisang siap di sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuliana.Menjoi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar