लौकी का हलुआ

sunita kapoor @cook_115940967
#ND
लौकी का हलुआ अच्छा लगता है पोस्टिक भी होता है शादियों में भी बनाया जाता है यह हर मौसम में बन जाता हैं
लौकी का हलुआ
#ND
लौकी का हलुआ अच्छा लगता है पोस्टिक भी होता है शादियों में भी बनाया जाता है यह हर मौसम में बन जाता हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को छील कर कद्दू कस कर ले कड़ाही में दूध डाल कर गर्म कर ले
- 2
दूध में कसी लौकी और चीनी, मलाई डाल कर उबलने दे जब तक दूध का मावा न बन जाए बीच में चलाते रहे नीचे से जले नहीं
- 3
जब दूध सुख जाए तो दो चम्मच घी डाल कर भून ले, इलायची पाउडर बारीक कटे ड्राय फ्रूट्स डाल दे लीजिए लौकी का हलुआ तैयार है
टिप्स
यह व्रत में भी खा सकते है मेरे पास मावा नहीं था तो दूध में बनाया है आप मावा से बना सकते है
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