Bolu Kukus Mini Putih Telur
Bolu kukus dengan bahan dasar putih telur. Dari resep lama yang sudah pernah kubuat untuk lapis kukus dipotong biasa. Kali ini coba dibuat dengan tampilan yang berbeda dengan aneka warna (meski bukan warna pelangi) dan digulung. Cantik dan enak...😋🥰
#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#TelurSerbaBisa
#Mamahrecipe_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Bolu Kukus Mini Putih Telur
Bolu kukus dengan bahan dasar putih telur. Dari resep lama yang sudah pernah kubuat untuk lapis kukus dipotong biasa. Kali ini coba dibuat dengan tampilan yang berbeda dengan aneka warna (meski bukan warna pelangi) dan digulung. Cantik dan enak...😋🥰
#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#TelurSerbaBisa
#Mamahrecipe_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur putih telur, gula dan SP. Mikser hingga kental berjejak. Masukkan tepung terigu, maizena, susu dan garam yang telah diayak. Aduk rata.
- 2
Tambahkan susu cair dan minyak. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pasta vanila (putih), pasta pandan (hijau), pasta strawberry (merah) dan pasta coklat. Tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan dialasi baking paper. Kukus adonan putih selama 10 menit.
- 3
Tuang adonan coklat diatas adonan putih, kukus kembali 10 menit, tuang adonan hijau, kukus 10 menit dan terakhir adonan merah kukus 30 menit.
- 4
Setelah matang, keluarkan dari loyang. Selagi hangat potong-potong tipis.
- 5
Oles dengan selai strawberry lalu gulung.
- 6
Kemas dengan plastik. Siap disajikan.
Tips
Agar bisa digulung dan tidak pecah maka setelah matang dan uap panas hilang segera diiris tipis, oles selai dan langsung digulung. Jika sudah dingin rawan pecah saat digulung.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Endah MRP bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar