آرد و روغن را مخلوط و روی حرارت کم گذاشته(سر شعله متوسط)وقتی شروع به حباب زدن کرد، دائم هم زده به مدت ۵الی۷دقیقه(دیگه بوی خامی آرد حس نشه و بویی شبیه به حلوا داشته باشه)و بعد کنار گذاشته و پودر هل و دارچین را اضافه و مخلوط کرده و بعد روی خرما ریخته(سعی میکنیم همه جا یکسان باشه)

طعم دارچین کمی حس میشد ولی طعم هل اصلا حس نمیشد که میتونیم بیشتر استفاده کنیم(من از پودر هل مرغوب استفاده کردم)
در کل خیلی خوشمزه بود...