821.Cheese Muffin
Muffin yang ngeju dan gurih banget hasil cooksnap dari Mbak @Phie999. Terima kasih resepnya 💕💕
821.Cheese Muffin
Muffin yang ngeju dan gurih banget hasil cooksnap dari Mbak @Phie999. Terima kasih resepnya 💕💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk. Masukkan garam dan sebagian besar keju cheddar parut. Aduk rata menggunakan spatula, buat lubang di tengahnya. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, campur butter leleh (hangat kuku), gula castor, telur, dan susu cair. Aduk rata menggunakan whisk hingga gula larut.
- 3
Tuang bahan cair ke dalam lubang bahan kering. Aduk menggunakan balloon whisk atau spatula cukup sampai tepung basah dan tercampur (masih sedikit bergerindil tidak apa-apa). Jangan mengaduk (overmix) terlalu lama/kuat agar muffin tidak bantat dan alot.
- 4
Tuang adonan ke dalam cup muffin hingga 3/4 penuh. Beri taburan sisa keju cheddar parut di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 10 menit, lalu turunkan ke 180°C selama 15 menit hingga matang keemasan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maria Feronika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)