व्हाइट सॉस पास्ता
व्हाइट सॉस पास्ता एक क्रीमी और टेस्टी इटैलियन डिश है। इसमें पास्ता को दूध, मक्खन, मैदा और चीज़ से बनी व्हाइट सॉस में पकाया जाता है। इसमें शिमला मिर्च, कॉर्न और मशरूम अपने पसंद के डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आता है।
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व्हाइटव्हाइ_ सॉस_पास्ता
व्हाइट सॉस पास्ता
व्हाइट सॉस पास्ता एक क्रीमी और टेस्टी इटैलियन डिश है। इसमें पास्ता को दूध, मक्खन, मैदा और चीज़ से बनी व्हाइट सॉस में पकाया जाता है। इसमें शिमला मिर्च, कॉर्न और मशरूम अपने पसंद के डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आता है।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सारे सामग्री की तैयारी कर ले।
- 2
काजू और साबुत लाल मिर्च को 30 मिनट भिगोकर लहसुन के साथ पीस लें।
- 3
मैदा को हल्का भून ले। दूध डालकर घोल बना ले।
- 4
पैन में बटर गरम करके प्याज टमाटर को 2मिनट पका स्टिर फ्राई करें फिर थोड़ा सा पानी डालकर पका ले।
- 5
- 6
अब इसमें उबला पास्ता और काजू का पेस्ट, मैदा का घोल डालकर मिलाए।
- 7
उबला पास्ता, काली मिर्च, चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो और नमक डालें और मिलाकर 2मिनट पकाए।
- 8
तो लीजिए हमारा वाइट सॉस पास्ता बनकर तैयार हैं एक प्लेट में निकलकर ऊपर से चिली फ्लेक्स, ब्लैक पेपर पाउडर डालकर सर्व करें।
- 9
टिप्स
काजू और साबुत लाल मिर्च को भिगोकर पीसने से सॉस में एक बेहतरीन क्रीमी टेक्सचर आता है।
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