Kue Awug /Dodongkal Tepung Beras
#KaMI_Bekasi2026
#CookpadCommunity_Bekasi
"Kue awug, dodongkal hanet..."begitulah kira² suara yg terdengar dr speaker tukang awug tiap kali mobilnya lewat.
Kue awug/dodongkal ini merupakan makanan tradisional Jawa Barat. Rasanya perpaduan asin dan manis. Kue dodongkal ini sy buat dgn serangkaian produk dr Rose Brand @RoseBrand, tepung berasnya, gula pasirnya dan sy beri sedikit sentuhan santan jg supaya rasanya makin gurih san sedap. Dr segi bahan kue awug ini kyknya msh sodara dekat sm wingko babatnya Jatim. Hapunten nya wargi Jabar jika resepnya disini tidak lg otentik krn sy utak-atik menyesuaikan lidah sy 🙏🏽
Kue Awug /Dodongkal Tepung Beras
#KaMI_Bekasi2026
#CookpadCommunity_Bekasi
"Kue awug, dodongkal hanet..."begitulah kira² suara yg terdengar dr speaker tukang awug tiap kali mobilnya lewat.
Kue awug/dodongkal ini merupakan makanan tradisional Jawa Barat. Rasanya perpaduan asin dan manis. Kue dodongkal ini sy buat dgn serangkaian produk dr Rose Brand @RoseBrand, tepung berasnya, gula pasirnya dan sy beri sedikit sentuhan santan jg supaya rasanya makin gurih san sedap. Dr segi bahan kue awug ini kyknya msh sodara dekat sm wingko babatnya Jatim. Hapunten nya wargi Jabar jika resepnya disini tidak lg otentik krn sy utak-atik menyesuaikan lidah sy 🙏🏽
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tepung beras putih Rose Brand selama 15 menit. Kukus kelapa muda parut. Sisir gula merah.
- 2
Masukkan 2 sdm santan instant Rose Brand ke dlm kelapa kukus lalu campur dgn tepung beras yg sdh dikukus dlm satu wadah besar, beri gula pasir dan garam lalu aduk² (lebih baik pakai tangan) sampai tercampur rata dan berbulir²
- 3
Masukkan dlm wadah selang seling dgn gula merah sisir. Jangan ditekan² asal masuk sj. Kukus selama 40 menit sampai matang.
- 4
Sajikan dgn kelapa parut.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Mbak Wiji bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar