Kembang Goyang khas Betawi
Anakku setelah belajar di Museum Budaya Betawi di setu babakan. Langsung minta bikin ini. Terus kutanya resepnya mana? Ditaruh di lks terus dikumpulin. Lha teruuuus wakakaka
Akhirnya ambil resep dari cookpad saja hihi.
Kembang Goyang khas Betawi
Anakku setelah belajar di Museum Budaya Betawi di setu babakan. Langsung minta bikin ini. Terus kutanya resepnya mana? Ditaruh di lks terus dikumpulin. Lha teruuuus wakakaka
Akhirnya ambil resep dari cookpad saja hihi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kocok telur, gula dan garam hingga larut.
- 3
Tambahkan santan, margarin cair, air. Aduk rata
- 4
Tambahkan trio tepung perlahan. Aduk hingga tidak ada gerindil.
- 5
Panaskan cetakan kembang goyang di api. Kibas2kan minyaknya. Baru celup ke adonan. Jangan sampai kena bagian atas.
- 6
Letakkan di minyak. Goyang hingga lepas. Angkat jika sudah kuning muda.
- 7
Jika sudah suhu ruang. Simpan ke toples. Kriuk mantaaaaab.
Tips
Banyak berlatih *plak
Cetakan tidak boleh terlalu panas tapi juga tidak boleh terlalu dingin
Saat mencelup bagian atas jangan sampai kena krn nanti susah lepasnya
Angkat saat masih kuning muda karena dia masih ada proses masak di luar dari frypan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Puspitasari Anggradewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar