رز قابلي لحم
أكلة افغانستان شهيره مكونها السري الجزر والكثير من الجزر و زبيب #المريول_السوبر
رز قابلي لحم
أكلة افغانستان شهيره مكونها السري الجزر والكثير من الجزر و زبيب #المريول_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اضع بالقدر زيت وثوم وجزر و زبيب واقوم بتقليب الى ان يذبل قليل ويصبح لون الزيت نفس لون الجزر
- 2
اضع الرز بالقدر واقوم بالتحريك لمده ٣ دقايق
- 3
اضع مرق اللحم واللحم الجاهز فوق الرز مع اضافه ماء حسب الكمية المناسبه لطهي الرز واضف البطاطس (بنزلكم طريقه مرق اللحم او مسلوقه اللحم بصفحتي)
- 4
اضافه مطيبات الاكل الملح وبعض من البهارات الصحيحه مثل الهيل والقرفه والقرنفل حسب الحاجه والكمية
- 5
اقفل القدر واتركه لينضج من ١٠ الى ١٥ دقيقه
- 6
عند اكتمال النضج اخر شي اضيف البصل واحركه خطوه التذوق
- 7
اخذ قطعه صغيره جدا من الفحم من عالنار واضعه بفنجان صغير واضف قليل من الزيت واقفل القدر كذا تبخر الرز الريحة والطعم لا تقاوم ولا تنسى بالعافية عليكم
النصائح
اضافه البصل بالقدر وتحريكه مره ينقل الطعم لعالم اخر من اللذاذه. جربوها ما راح تندمو ادمان كل اسبوع
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Foof Adam يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات