ابتدا به را رنده کرده و در قابلمه کوچک ریخته دو لیوان شکر را اضافه کرده و به مدت نیم ساعت که آب بیندازد بعد از این مدت دو لیوان آب را هم اضافه میکنیم زیر شعله را روشن کرده میگذاریم بجوش بیاید.

مرحله بعد زیر شعله را کم کرده هل، گلاب را اضافه میکنیم بعد از کمی جوش آبلیمو و زعفران را اضافه میکنیم و بعد هم خلال بادام و گردو را هم اضافه میکنیم و میگذاریم به شعله ملایم بپزد و در آخر زیر شعله را خاموش و میگذاریم سرد شود و در شیشه مناسبی میریزیم.