Ketan Susu Keju
Ketan susu keju ini adalah modifikasi dari jajanan tradisional ketan. Biasanya beras ketan dimasak lalu dimakan dengan kelapa parut dan bubuk kedelai. Ketan susu keju ini sangat populer di Malang Raya, penjual yang terkenal ada di kota Batu, kalau beli harus antre berjam-jam. Yuk sekarang kita buat sendiri..
Source @Tati_SoLina
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity _Malang
Ketan Susu Keju
Ketan susu keju ini adalah modifikasi dari jajanan tradisional ketan. Biasanya beras ketan dimasak lalu dimakan dengan kelapa parut dan bubuk kedelai. Ketan susu keju ini sangat populer di Malang Raya, penjual yang terkenal ada di kota Batu, kalau beli harus antre berjam-jam. Yuk sekarang kita buat sendiri..
Source @Tati_SoLina
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity _Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 2 jam. Setelah 2 jam lalu tiriskan.
- 2
Panaskan dandang, kukus ketan selama 15 menit.
- 3
Selama menunggu beras ketan dikukus, rebus santan, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih.
- 4
Setelah ketan dikukus masukkan ke dalam santan, aduk rata hingga santan terserap ke dalam ketan. Panaskan kembali dandang, kukus ketan selama 30 menit. Setelah matang, angkat ketan lalu tunggu hingga uap panasnya hilang.
- 5
Cetak ketan menggunakan mangkok kecil, letakkan di piring, beri topping kental manis dan keju. Ketan keju susu siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yanti sutanto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar