Dadar Jagung Manis
Kalau beli nasi pecel di Malang, selalu ada tambahan gorengan. Bisa milih: tempe goreng, mendol atau dadar jagung manis. Saya biasanya minta dadar jagung.
Jadi kali ini saya bikin dadar jagung aja tanpa pecel untuk posbar minggu ini.
Mari gasskeun!!
Dadar Jagung Manis
Kalau beli nasi pecel di Malang, selalu ada tambahan gorengan. Bisa milih: tempe goreng, mendol atau dadar jagung manis. Saya biasanya minta dadar jagung.
Jadi kali ini saya bikin dadar jagung aja tanpa pecel untuk posbar minggu ini.
Mari gasskeun!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Proses bahan² seperti di foto. Jagung, bawang merah dan bawang putih dihaluskan. Sisakan segenggam jagung. Agar adonan masih terlihat butiran jagung utuh. Campur rata dengan wotel parut, daun bawang dan seledri cincang
- 2
Masukkan tepung terigu dan santan bubuk. Campur rata. Beri garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa.
- 3
Panaskan minyak. Goreng dengan sendok cetakan satu persatu.
- 4
Saat sudah keemasan baru dibalik.
- 5
Setelah kedua sisi matang keemasan, baru diangkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nancy Firstiant's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar