CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Ayam Tahu tanpa santan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan

Tongseng Ayam Tahu tanpa santan

Tasyafa
Tasyafa @Tasyafa_99

Meskipun saya bukan berasal dari Jawa Tengah, tapi saya suka hampir semua menu makanan khas Jawa Tengah salah satunya Tongseng. Hari ini saya pingin masak tongseng lagi dengan bahan ayam dan tahu tapi tanpa santan, dan yang pasti semua anggota keluarga suka.
#CookpadApron 2026
#ResepDaerahku#

Meskipun saya bukan berasal dari Jawa Tengah, tapi saya suka hampir semua menu makanan khas Jawa Tengah salah satunya Tongseng. Hari ini saya pingin masak tongseng lagi dengan bahan ayam dan tahu tapi tanpa santan, dan yang pasti semua anggota keluarga suka.
#CookpadApron 2026
#ResepDaerahku#

Lebih banyak

Tongseng Ayam Tahu tanpa santan

Tasyafa
Tasyafa @Tasyafa_99

Meskipun saya bukan berasal dari Jawa Tengah, tapi saya suka hampir semua menu makanan khas Jawa Tengah salah satunya Tongseng. Hari ini saya pingin masak tongseng lagi dengan bahan ayam dan tahu tapi tanpa santan, dan yang pasti semua anggota keluarga suka.
#CookpadApron 2026
#ResepDaerahku#

Meskipun saya bukan berasal dari Jawa Tengah, tapi saya suka hampir semua menu makanan khas Jawa Tengah salah satunya Tongseng. Hari ini saya pingin masak tongseng lagi dengan bahan ayam dan tahu tapi tanpa santan, dan yang pasti semua anggota keluarga suka.
#CookpadApron 2026
#ResepDaerahku#

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
6-7 porsi
  • 1/2 kgdada ayam
  • 1 kotaktahu
  • 1/2 potongkubis
  • 1 buahtomat besar
  • 2 batangdaun bawang
  • 1 sdmlada bubuk
  • 1 sdmjahe bubuk
  • 1 sdmketumbar bubuk
  • 1 sdmkunyit bubuk
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdmgula pasir
  • Secukupnyakecap manis (sesuai selera)
  • Bumbu halus :
  • 6 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 4 bijikemiri sangrai
  • 1 sachetsambal merah (optional)
  • Bahan cemplung :
  • 1 ruas jarilengkuas geprek
  • 3 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk sobek
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan semua bahan. Potong dadu daging ayam, Potong dadu tahu putih, potong tipis kubis, potong kecil tomat, dan rajang daun bawang

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
  2. 2

    Goreng tahu setengah matang, goreng sebentar daging ayam dengan minyak sedikit sampai berubah warna sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai layu masukkan bahan cemplung tumis sampai wangi tambah air sedikit kemudian masukkan jahe, ketumbar, lada dan kunyit.. Tumis lagi.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
  4. 4

    Kemudian masukkan potongan dada ayam dan tahu, lalu tumis lagi, aduk sampai layu kubisnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
  5. 5

    Beri garam, gula dan kecap sesuai selera. Aduk rata, icip rasa dan matikan kompor. Kemudian segera masukkan potongan tomat dan daun bawang.aduk lagi dan siap dihidangkan. Samaelamat mencoba 👍

    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Ayam Tahu tanpa santan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Tasyafa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Tasyafa
Tasyafa @Tasyafa_99
pada 31 Oktober 2026 15.30

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tahu Dada Ayam Daun Bawang Gula Kol Kecap Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bola Usus Ayam Goreng
  2. Mi Goreng Hajatan
  3. Pencok Buah dengan Petis
  4. Gulai Nangka Ayam
  5. Sayur Asem Bojonegoro
  1. 28 | Tahu Kocek
  2. Garang Asem Ayam
  3. 1115. Opor Ayam Kuah Putih
  4. Sambal Bajak Jeruk Limau
  5. Tahu Goreng Crispy (1281)
  1. Pepaya Mayo
  2. Es Laksamana Mengamuk Khas Riau
  3. Cheese Muffin - No Mixer
  4. Garang Asem Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26796565
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close