Tongseng Ayam Tahu tanpa santan

Meskipun saya bukan berasal dari Jawa Tengah, tapi saya suka hampir semua menu makanan khas Jawa Tengah salah satunya Tongseng. Hari ini saya pingin masak tongseng lagi dengan bahan ayam dan tahu tapi tanpa santan, dan yang pasti semua anggota keluarga suka.
#CookpadApron 2026
#ResepDaerahku#
Tongseng Ayam Tahu tanpa santan
Meskipun saya bukan berasal dari Jawa Tengah, tapi saya suka hampir semua menu makanan khas Jawa Tengah salah satunya Tongseng. Hari ini saya pingin masak tongseng lagi dengan bahan ayam dan tahu tapi tanpa santan, dan yang pasti semua anggota keluarga suka.
#CookpadApron 2026
#ResepDaerahku#
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan semua bahan. Potong dadu daging ayam, Potong dadu tahu putih, potong tipis kubis, potong kecil tomat, dan rajang daun bawang
- 2
Goreng tahu setengah matang, goreng sebentar daging ayam dengan minyak sedikit sampai berubah warna sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai layu masukkan bahan cemplung tumis sampai wangi tambah air sedikit kemudian masukkan jahe, ketumbar, lada dan kunyit.. Tumis lagi.
- 4
Kemudian masukkan potongan dada ayam dan tahu, lalu tumis lagi, aduk sampai layu kubisnya.
- 5
Beri garam, gula dan kecap sesuai selera. Aduk rata, icip rasa dan matikan kompor. Kemudian segera masukkan potongan tomat dan daun bawang.aduk lagi dan siap dihidangkan. Samaelamat mencoba 👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tasyafa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar