404. Choco Banana Muffin
Tadinya udah kepikir ga bakalan nyobain resep Choco Banana Muffin nya mbak @Phie999 . Karena mikirnya waktunya udah mepet banget dan aku ga punya stok pisang yang matang banget. Tapi pas WFH kemarin iseng ke supermarket dekat rumah sekalian ngopi alias me time. Dan ketemu lah pisang cavendish yang kulitnya sudah menghitam (paling pas buat choco banana muffin). Dan jadi deh seharian ini ngubek2 di dapur. Ternyata gampang buatnya dan rasanya enak pake banget. Nyesel jdnya cuma buat setengah resep, mana cup muffin yang aku beli kegedean lagi, jadinya setengah resep cuma dapat 4 cup doang 🥰🍌.
Next time harus buat lagi nie, mumpung stok cup muffinnya masih banyak banget.
Makasih ya mbak @Phie999 untuk resepnya, tip2nya dan ilmu baking yang bermanfaat 👍
404. Choco Banana Muffin
Tadinya udah kepikir ga bakalan nyobain resep Choco Banana Muffin nya mbak @Phie999 . Karena mikirnya waktunya udah mepet banget dan aku ga punya stok pisang yang matang banget. Tapi pas WFH kemarin iseng ke supermarket dekat rumah sekalian ngopi alias me time. Dan ketemu lah pisang cavendish yang kulitnya sudah menghitam (paling pas buat choco banana muffin). Dan jadi deh seharian ini ngubek2 di dapur. Ternyata gampang buatnya dan rasanya enak pake banget. Nyesel jdnya cuma buat setengah resep, mana cup muffin yang aku beli kegedean lagi, jadinya setengah resep cuma dapat 4 cup doang 🥰🍌.
Next time harus buat lagi nie, mumpung stok cup muffinnya masih banyak banget.
Makasih ya mbak @Phie999 untuk resepnya, tip2nya dan ilmu baking yang bermanfaat 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Hancurkan pisang dengan memggunakan whisk, tidak perlu terlalu halus. Masukkan gula castor dan gula palem, aduk rata
- 3
Masukkan telur, margarin leleh dan minyak sayur, aduk rata
- 4
Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Aduk sampai semua bahan tercampur (jangan overmix). Tambahkan potongan DCC, aduk rata
- 5
Tuang adonan ke dalam cup muffin hingga 3/4 penuh. Beri taburan chocochips. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°C selama 20 - 25 menit/sesuaikan oven masing-masing.
- 6
Choco Banana Muffin siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aning Miza bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar