Buleukat Kuah Tuhe (Khas Aceh)
Bismillah
Bikin makanan ini teringat waktu kecil, biasanya dibuat di acara tertentu, seringnya waktu 7 bulanan dibawa sama mertua.
Hihi, enaknya.. ada yang dicetak ada yang dibalut dengan daun pisang muda..
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakResepDaerahmu
Buleukat Kuah Tuhe (Khas Aceh)
Bismillah
Bikin makanan ini teringat waktu kecil, biasanya dibuat di acara tertentu, seringnya waktu 7 bulanan dibawa sama mertua.
Hihi, enaknya.. ada yang dicetak ada yang dibalut dengan daun pisang muda..
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakResepDaerahmu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras selama 3 jam, lalu masukkan dalam teflon, tambahkan santan, garam, daun pandan, Aron hingga mengental
- 2
Belah daun seukuran jari, bentuk segitiga seperti buat lupis, masukkan kentang setengah matang tadi. Kukus selama 15 menit.
- 3
Siapkan bahan untuk kuah tuhe, masukkan santan dalam teflon, daun pandan, garam. aduk hingga stegah mendidih, masukkan pisang, nangka dan buleukat 3 Sagoe.
- 4
Aduk aduk hingga mendidih. Masukkan gula pasir sesuai selera. Sajikan hangat. Enak. Selamat mencoba.
Tips
Buat bulekat ini, ada yang langsung dimasak dalam santan, ada yang dikukus. Sesuai selera saja. Asal matang semua.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Muliana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar