सूजी के पोटेटो फिंगर वाइट

#CA26
Week_31
सूजी
सूजी के पोटेटो फिंगर वाइट खाने में बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट लगते हैं और इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन होते हैं।
सूजी के पोटेटो फिंगर वाइट
#CA26
Week_31
सूजी
सूजी के पोटेटो फिंगर वाइट खाने में बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट लगते हैं और इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन होते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को छानकर एक थाली में लेंगे अब उबले हुए आलू को छीलकर कद्दूकस कर लेंगे। अब सभी सामग्री आलू, सूजी, मैदा, हरी मिर्च, हरा धनिया सब मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करके एक डो बनाकर तैयार करेंगे।
- 2
अब डो की एक लोई बनाकर सुखी सूजी में लपेटकर बेल लेंगे और शकरपारे की शेप में चाकू से काट कर तैयार करेंगे।
- 3
अब कढ़ाई में मीडियम फ्लेम पर तेल गर्म करके थोड़ी-थोड़े सूजी पोटेटो फिंगर वाइट डालकर उलट पलट कर कुरकुरा सुनहरा होने तक तलेंगे।
- 4
अब हमारे सूजी के पोटेटो वाइट बनकर तैयार हैं अब इनको हल्का ठंडा होने पर सॉस के साथ सर्व करेंगे यह खाने में बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट लगते हैं।
- 5
- 6
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