Mendol Dua Tempe
Bismillahirrahmanirrahim...
Salah satu masakan atau kudapan khas Malang adalah mendol. Kali ini saya bikin pake dua jenis tempe, tempe kedelei dan tempe kacang, rasanya menurutku tentu saja enak.
Mendol Dua Tempe
Bismillahirrahmanirrahim...
Salah satu masakan atau kudapan khas Malang adalah mendol. Kali ini saya bikin pake dua jenis tempe, tempe kedelei dan tempe kacang, rasanya menurutku tentu saja enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbunya, uleg halus, lalu penyet² kedua jenis tempe dan uleg hingga agak halus.
- 2
Tambahkan garam, penyedap, dan maizena, biar tidak ambyar ketika di goreng, lalu aduk rata, koreksi rata. Ambil secukupnya tempe mendol dan bentuk oval panjang, lakukan sampe habis.
- 3
Goreng mendol diminyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang. Goreng sekali balik saja hingga kecoklatan.
- 4
Tiriskan mendol dan sajikan. Kebetulan lagi masak lodeh nangka muda dan koro, pas deh.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shofia_Rafa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar