Terong Raos
Teromg raos adalah hidangan khas Sunda ( berasal dari Bandung ) yang terbuat dari potongan terong ungu, yang digoreng garing menggunakan balutan tepunhlg renyah, kemudian disiram atau ditumis bersama bumbu atau sambal pedas, manis dan gurih.
Untuk mendapatkan rasa gurihnya, saya menggunakan Micin A Satu Rose Brand yang membuat masakan gurih tapi tidak bikin enek.
Source resep chef @devinahermawan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24030803
Terong Raos
Teromg raos adalah hidangan khas Sunda ( berasal dari Bandung ) yang terbuat dari potongan terong ungu, yang digoreng garing menggunakan balutan tepunhlg renyah, kemudian disiram atau ditumis bersama bumbu atau sambal pedas, manis dan gurih.
Untuk mendapatkan rasa gurihnya, saya menggunakan Micin A Satu Rose Brand yang membuat masakan gurih tapi tidak bikin enek.
Source resep chef @devinahermawan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24030803
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅Campur semua bahan adonan, aduk hingga tercampur rata
- 2
✅Panaskan Minyak Goreng Rose Brand. Masukkan terong ke dalam adonan tepung, kemudian goreng hingga kering
- 3
✅Panaskan 3 sdm Minyak Goreng Rose Brand, tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan cumi asin dan daun bawang, masak hingga matang
- 4
✅Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan Micin A Satu, masak hingga berkaramel. Masukkan terong aduk hingga tercampur rata. Tes rasa
- 5
✅Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nuniek Wijayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar