Tortilla francesa de bull negre
Hoy preparamos una tortilla francesa de bull negre, una receta sencilla que combina la suavidad del huevo con el sabor de un embutido tradicional catalán. Mira en vídeo cómo la hice: https://youtu.be/eobbzEy8eGw?si=dcomZfrWCQayQRwh
Tortilla francesa de bull negre
Hoy preparamos una tortilla francesa de bull negre, una receta sencilla que combina la suavidad del huevo con el sabor de un embutido tradicional catalán. Mira en vídeo cómo la hice: https://youtu.be/eobbzEy8eGw?si=dcomZfrWCQayQRwh
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos el bull en dados, batimos los huevos con un toque de sal marina y los ponemos en una sartén ligeramente engrasada, fuego fuerte
- 2
Cuajamos la tortilla al gusto y le añadimos el bull
- 3
La envolvemos tipo tortilla francesa
- 4
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