ريزوتو إيطالي بالخضار

Name: ريزوتو إيطالي بالخضار
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين رز مصري أو رز إيطالي ان وجد; ابريق مرق خضار (اي مايعادل 4 كاسات); 1 كوسا; 1 جزر; 1 فلفل رومي مقطع الى مكعبات صغيره; فلفل; اريغانو; رشه بهار; 1 كوب جبنه بارميزان; ملح; 1 بصله صغير مفرومه; 0.5 كوب كريمة الطبخ; 2 فص ثوم مهروس; مكعب زبده

Manal kitchen @cook_6314359

KSA

ريزوتو إيطالي بالخضار

Manal kitchen @cook_6314359

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينرز مصري أو رز إيطالي ان وجد
ابريق مرق خضار (اي مايعادل 4 كاسات)
1كوسا
1جزر
1فلفل رومي مقطع الى مكعبات صغيره
فلفل
اريغانو
رشهبهار
1 كوبجبنه بارميزان
ملح
1بصله صغير مفرومه
0.5 كوبكريمة الطبخ
2 فصثوم مهروس
مكعبزبده

تم الحفظ

الخطوات

1

في القدر نضع الزبدة ونضيف البصل والثوم نحركه لحد مايذبل
2

ثم نضيف الخضار والملح والبهار والفلفل والأريغانو ونقلبه ثم نضيف الأرز ونقلبه مره أخره
3

بعدها نسكب نصف أبريق مرق الخضار ونتركه يتشربه الأرز لمده 8 دقائق ثم اضيف مره اخرى ماتبقى من مرق الخضار ونتركه لمده 8 دقائق
4

اخيراً نضيف نصف كوب كريمه الطبخ وجبنه البارميزان ونقلبه لمده 3 دقائق ويقدم في صحن التقديم بجانبه دجاج مشوي او لحم او روبيان مشوي وبالعافية عليكم...