油漬番茄義大利麵 Tomato Confit Pasta monaca @cook_6827941 韓國 簡單清炒的義大利麵口味，即使沒有濃稠的醬汁調味依然美味。 繼續閱讀 簡單清炒的義大利麵口味，即使沒有濃稠的醬汁調味依然美味。 繼續閱讀 油漬番茄義大利麵 Tomato Confit Pasta monaca @cook_6827941 韓國 簡單清炒的義大利麵口味，即使沒有濃稠的醬汁調味依然美味。 繼續閱讀 簡單清炒的義大利麵口味，即使沒有濃稠的醬汁調味依然美味。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1人份 義大利麵條: 100g 油漬小番茄: 10顆 黑橄欖片: 4顆 蒜末: 2顆 辣椒圈: 1/2根 羅勒絲: 適量 百里香: 適量 白酒: 1/2大匙 鹽: 適量 黑胡椒: 適量 煮麵水: 2大匙(30ml) 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 煮一鍋水，水滾後加鹽放入義大利麵煮至8分熟後撈起瀝乾，煮的過程要攪散以免沾黏，煮麵水留些炒麵時用。 2 煮麵時備好其他食材，起油鍋爆香蒜後加入辣椒圈、麵條、橄欖片、油漬小番茄跟煮麵水拌炒。 3 炒至麵條熟度差不多時加入酒跟調味料，調味後熄火加入香草末稍微拌炒一下即可。 4 小叮嚀: 1. 水沸後加鹽可以使麵條收縮口感較好，1公升的水約加0.5大匙鹽，不用像中式麵條一樣沖冷水，也不用加油會影響麵條入味，因為還要拌炒所以麵條不要煮到全熟，約8分熟就好，煮麵水含有澱粉可以讓醬料包覆在麵條上幫助入味。 2.更多圖文延伸閱讀:http://bit.ly/2rP8ehU 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2761893 已複製 monaca @cook_6827941 發布於 2017年06月08日 10:20 韓國 已追蹤 回追 追蹤 現居韓國的台籍韓媳廚房記事。FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI韓媳monaca跟韓國歐巴peter還有台灣約克夏moca的哩哩叩叩!網誌:http://monacama.pixnet.net/blog 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 乾番茄 義大利麵 蕃茄 相似食譜 更多推薦食譜 金針菇豬肉捲 簡易白菜滷 南洋風味煮花枝鴨肉 荸荠.火鸡包子 （先水合，后加酵母，尤其适合夏季） 抹茶冰淇淋 照燒雞肉 塔蒜香雞腿排 豆鼓蚵仔 無奶無蛋無麵粉米餅乾 夏。【無油煙】。蒜味菇菇拌細麵 蒜泥白肉 可口小餐包 。早餐下午茶的好夥伴 沙茶蛋炒蟹腳 日式蠶豆濃湯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2761893
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