Banana cake (Bolu Pisang)

Ceritanya bbrpa hari yg lalu dikasih pisang sm tetangga satu sisir dn kmaren msh ada sisa 2 lg, tp udh mateng bgt, jd dr pd dibuang mending dijadiin cemilin 😀 sbenernya pisangnya jg ga bnyak cm ada 2, jd bikin stengah resep, cukuplah bwt ngemil ber3 mah.. 😊
Banana cake (Bolu Pisang)
Ceritanya bbrpa hari yg lalu dikasih pisang sm tetangga satu sisir dn kmaren msh ada sisa 2 lg, tp udh mateng bgt, jd dr pd dibuang mending dijadiin cemilin 😀 sbenernya pisangnya jg ga bnyak cm ada 2, jd bikin stengah resep, cukuplah bwt ngemil ber3 mah.. 😊
Cara Membuat
- 1
Pisang dihaluskan menggunakan garpu (jgn terlalu halus) agar tekstur pisangnya msh terasa. Sisihkan
- 2
Mixer dg speed tinggi gula, telur dan tbm hingga putih kental / mengembang +/- 10 menit
- 3
Masukan terigu dan pisang secara bergantian, mixer dg speed rendah (jgn terlalu lama dimixernya, hanya cukup tercampur rata saja) matikan mixer
- 4
Masukan margarin leleh dan keju parut, aduk dg spatula hingga tercampur rata.
- 5
Masukan adonan kedlm loyang, yg sdh dioles margarin, beri toping keju parut atw sesuai selera
- 6
Panggang dioven yg sblmnya sdh dipanaskan, saya mebggunakan oven kompor menggunakan api sedang, +/- 20 menit matang. Tp sblm 20 menit tes tusuk dlu, klo udh ga lengket brarti udh matang
- 7
Angkat, stelah aga dingin dipotong2.. siap disajikan 😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar