المقلوبه تعليم ماما
ماما علمتني اياها وصرت اطبقها متلها
الخطوات
- 1
بنضف الجاج كتير منيح وبنحطه عالغاز لنسلقو مع ورق الغار والكمون والملح وشويه بهار مشكله
- 2
بنقلي البتنجان والبطاطا والشعريه
- 3
بننقع الرز بعد غسله منيح ربع ساعه تقريبا
- 4
بنرتبهم بالطنجره عالترتيب 👈 الجاج بالمقلوب عشان يتحمر‘‘‘‘‘البيتنجان والبطاطا‘‘‘‘‘الشعريه.‘‘‘‘‘الرز
- 5
بنرش كمان بهارات مشكله وكمون عالوجه مشان تعلق بالقاع ونتقاتل عليه متل كل مره
- 6
ونضيف عالطنجره مرقه الجاج ليغمرها لفوق شوي وبنعلي الغاز لتغلى منيح
- 7
بنغطي الطنجره وبنوطي الغاز لتتشرب المي وتستوي تمام
- 8
بنجيب سدر كبير شوي بنقلبو فوق الطنجره وبنلفها(بنقلبها) شوي وبنقيمها
- 9
وصحه وهنا 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2888220




التعليقات